trefwoord: "minestrone"
1 tot 1 van 1
Index:
mimiek
mimosa
min 1
min 2
min 3
minachten
minaret
minder
minderbroeder
mineraal
minestrone
mini-
miniatuur
miniem
minimaal
minimum
minister
mink
minkukel
minoriet
minst
1.  |
 minestrone zn. 'dikke groentesoep met graan of deegwaren' categorie: leenwoord Nnl. minestrone 'groentesoep' eerst in de Franse verbinding consommé minestrone 'minestronesoep' [1919; Vaderland], dan minestrone met macaroni en erwten [1934; Vaderland]. Ontleend aan Italiaans minestrone 'groentesoep met pasta of rijst' [1635; DELI], letterlijk 'grote, dikke soep', een afleiding met het vergrotingsachtervoegsel -one zoals in ballon, van minestra 'dikke soep' [1125; DELI]. Minestra betekent letterlijk 'het opgediende' en is afgeleid van minestrare 'opdienen, aan tafel bedienen' < Latijn ministrāre 'id.', afgeleid van minister 'dienaar', zie minister. Fries: ministroane |